Несмотря на то, что в сознании большинства виноград является южным растением, все больше садоводов увлекаются выращиванием винограда не только в средней полосе России, но и на Урале, и в Прибалтике, и даже в Сибири. Это стало возможным благодаря тому, что с каждым годом появляются все новые морозостойкие сорта винограда, которые в состоянии выдержать даже сильные морозы.
Какие сорта винограда считаются зимостойкими
Вопрос о том, какой сорт винограда считать зимостойким, тот который может перезимовать без укрытия или тот, который в состоянии выжить в сильные морозы, остается открытым. Здесь мы рассмотрим любые сорта, пригодные к выращиванию в северных широтах.
Большинство морозостойких сортов винограда выводится на основе уникального амурского винограда, который способен перезимовать при минусовых температурах до 45 градусов. Следующим непременным требованием, которому должны соответствовать зимостойкие сорта винограда – это раннее созревание, поскольку его ягоды должны успеть вызреть до наступления осенней прохлады.
Морозостойкие сорта винограда
Классическим зимостойким является сорт винограда Алешенькин. Благодаря своим уникальным свойствам он необыкновенно распространен среди любителей винограда в высоких широтах. Это сверхранний высокоурожайный обоеполый столовый сорт белого винограда. Кисти формируются довольно крупные, в среднем полукилограммовые, не очень плотные, конической формы, с немного удлиненными зелеными ягодами. Вкус гармоничный, сладкий.
Краса Севера (Ольга) – это также белый столовый виноград. Сорт достаточно морозостоек для выращивания буквально до шестидесятых широт. Период созревания составляет 110 дней, чего достаточно для вызревания в средней полосе. Вкус довольно простой, но высокое содержание фолиевой кислоты делает этот сорт очень ценным.
Еще один очень популярный для выращивания на севере сорт винограда – Агат донской. Несмотря на свое название этот сорт является морозостойким и вполне пригоден для культивации гораздо севернее Дона. Это столовый виноград темного цвета, формирующий большие кусты и крупные кисти. Отличается высокой урожайностью и склонностью к перегрузке.
Это только немногие самые популярные классические сорта винограда, которые можно вырастить в северных широтах. Существует множество таких сортов, и с каждым годом появляются все новые, как столовые, так и винные, и каждый садовод сможет найти свой сорт – главное, не бояться и пробовать. Северный виноград давно уже стал реальностью.