Сахарная свекла – особый вид, который превосходит остальные разновидности по количеству питательных веществ, а также по своим вкусовым качествам. Вот только получить достойный урожай, порой, очень сложно, ведь сахарная свекла имеет ряд особенностей, а её выращивание требует постоянных трудов.
Подготовка семян к выращиванию свеклы
Сахарная свекла, выращивание которой имеет ряд уникальных особенностей по сравнению с аналогичными культурами, состоит не из одного, а из нескольких семян, объединенных между собой соплодием. Разъединять их не требуется, однако эта особенность несколько осложняет выращивание свеклы, так как из одного семени прорастают несколько растений, а потому необходимо регулярно их прореживать.
Подготовка к посеву обязательна, потому что в противном случае, плоды будут прорастать слишком долго, а значит, велика вероятность того, что часть урожая может испортиться. Семена необходимо замочить на сутки замочить в одном из питательных растворов, состоящих из удобрений, после этого следует ополоснуть их и укрыть влажной тканью, оставив в таком виде на несколько суток, но не более 3-х, регулярно смачивая при этом и контролируя температурный режим. Лишь после этой процедуры семена будут готовы к посадке на выбранном участке и можно приступать к выращиванию свеклы на даче.
Выращивание свеклы на даче
Как правило, выращивание свеклы на даче требует постоянного ухода и, что самое важное, регулярных поливов – ведь именно достаточное количество жидкости дает растению возможность развиваться. Полив необходимо проводить еженедельно, увеличивая его частоту по мере роста свеклы. Стоит помнить, что норма – не менее 10 л/м2.
Не менее важно, при выращивании свеклы регулярно рыхлить и полоть почву, обеспечивая наличие всех необходимых элементов, без которых невозможно формирование плода. Листья, при этом, обрывать не стоит, это негативно сказывается на росте растения.
Получить обильный урожай без специальной подкормки достаточно сложно, поэтому важно использовать удобрения на стадии формирования плода. Приобрести подходящую смесь для выращивания свеклы на даче можно в любом магазине с товарами для сада и огорода. На листья используемый раствор попадать не должен, поэтому стоит промыть растение после его использования.
Сахарная свекла выращивание и уборка
В конце августа сахарная свекла перестает нуждаться в регулярном поливе, и на этом её выращивание подходит к концу. Как правило, с неё и начинают уборку корнеплодов, потому как она слишком чувствительна даже к малейшим заморозкам.
Самое главное, как можно аккуратнее извлечь плоды, потому что в поврежденном виде они практически не хранятся, а соответственно, все усилия, потраченные для выращивания свеклы, будут напрасны. Хранить корнеплоды стоит в мешках или ящиках, в сухом проветриваемом месте, присыпав их песком.