Морковь выращивается многими садоводами и огородниками, и является практически «обязательным» овощем на участке. Практически все дачники выращивают морковь, ведь выращивание и уход за ней – это совсем не сложное дело.
Выращивание моркови на даче
Первым делом нужно выбрать участок под морковь выращивание возможно только на той грядке, где до этого не было растений из семейства сельдерейных, то есть, укропа или фенхеля, сельдерея, петрушки, тмина, и самой моркови. Выращивать морковь постоянно на одной и той же территории не стоит. Лучше растить ее после бобовых или картошки. Также стоит выращивать морковь в открытом грунте. Ведь выращивание моркови в открытом грунте прекрасно подходит для наших климатических условий, и позволяет получить прекрасный урожай.
Технология выращивания моркови
С осени или в конце лета на этом месте стоит перекопать землю на глубину штыка, лучше в сухую пору. Перекапывать следует тщательно, во избежание искривления корнеплодов, чтобы нормально росла морковь выращивание и уход за которой во многом зависит от готовности почвы. По весне следует закрыть влагу, разровнять граблями, лучше без перекопки, если вы хорошо вскопали осенью. Если почва кислая, еще с осени стоит произвестковать ее, а весной для моркови лучше подойдут азотные удобрения. Внесение навоза плохо отражается на состоянии корнеплода, и потому нежелательно.
Семена моркови вносятся рядками, неглубоко. Семена можно предварительно замочить, чтобы увеличить всхожесть. А засевают морковь ранней весной, при температуре почвы в +8 градусов на глубине посева. Таким образом при выращивании моркови на даче можно достигнуть оптимальной урожайности.
Также технология выращивания моркови предполагает дальнейший уход за взрослеющими растениями – прополку и рыхление. Исполняя технологии выращивания моркови, нужно избавлять ее от сорняков, которые отбирают столь важный для этого растения свет и полезные вещества.
Также выращивание моркови на даче предполагает необходимость уборки этого корнеплода. На пучок, то есть, для ежедневного употребления, морковь начинают собирать в августе, а ранние сорта – с июля, но для хранения в зиму морковь собирают в сентябре. К этому времени корнеплод развивает защитную кожицу и другие свойства, которые помогут ему провести всю зиму в хранилище, а в природе – в земле, и не сгнить, не пострадать от условий среды.