Сорт белой смородины: преимущества и недостатки



Сорт белой смородины: преимущества и недостатки Смородина, пожалуй, одна из самых распространенных ягод, выращиваемых в России. Ее неприхотливый характер позволяет выращивать ее даже в самых сложных условиях. На любом участке будь это дачный участок, сад, огород или просто домик в деревне, везде найдется место для кустика смородины.

Из ягод смородины можно приготовить вкуснейший джем, компот или просто их заморозить. В морозильной камере ягоды сохраняют свои витамины и вкусовые качества до следующего урожая. Сварив зимой, компот из свежезамороженных ягод смородины вы не заметите, как ваши домочадцы его выпьют.

Смородина белая «Десертная»

Так же как ее сестры красная и черная смородины, смородина белая «Десертная» имеет хорошие показатели по приживаемости и урожайности на территории всей России. Урожайность даже выше, чем у красной смородины. Преимущества смородины белой «Десертной» в том, что никогда на ее кусте не поселится клещ. Отсюда здоровые побеги и огромный урожай.

Так же к преимуществам смородины белой «Десертной» относят и ее разветвленную корневую систему. У молодых кустов корневая система очень быстро развивается, доставляя кусту необходимое количество питательных веществ из земли. С такой корневой системой смородина белая «Десертная» может дать неплохой урожай даже без полива.



Главным преимуществом смородины белой любого вида является превосходящее содержание в ее ягодах калия и железа по сравнению с черной смородиной. Так же спелые ягоды содержат витамины групп A, E, C, P и незаменимые органические кислоты. Смородина белая «Десертная» славится высоким содержанием пектиновых веществ, которые служат для придания желеобразного состояния разным продуктам типа желе, пудинг. Пектины способствуют выведению из организма накопленных ранее солей и тяжелых металлов.

Белая смородина сорта

Конечно имея такую популярность, белая смородина и ее сорта не могут остаться незамеченными в круге селекционеров. Идет постоянная работа над выведением новых сортов смородины, приданию белой смородине и ее сортам устойчивости к неблагоприятным погодным условиям. К наиболее известным можно отнести такие сорта, как: Белая Потапенко, Версальская белая, Беляна, Баяна, Белка и Ютерборгская.

Каждый из этих сортов имеет свои преимущества и недостатки, зная которые можно вырастить отличный урожай, учитывая те климатические условия, в которых вы проживаете. Самая неприхотливая ягода на вашем участке – это конечно белая смородина и ее сорта, которые требуют минимального ухода.