Технология выращивания клубники в теплице характеризуется тем, что в защищенном грунте выращивание клубники может осуществляться как выгонка или как ускоренный метод плодоношения. Первый случай основан на выращивании клубники в теплицах, которые обогреваются, по методу, так называемому, малых емкостей, а второй способ заключается в выращивании на грунте под пленочными укрытиями или в теплицах, обогреваемых умеренным способом.
Понимание, как вырастить клубнику в теплице, не очень распространено в странах с умеренным климатом. Но, следует сказать, что в Румынии, Болгарии и Венгрии этой ягодой заняты сотни гектаров. Естественно, эти страны экспортируют клубнику.
Технология выращивания клубники в теплице…
Как же вырастить клубнику в теплице? Что бы вне сезона получить хороший урожай клубники или иметь клубнику в теплице круглый год, следует создать для нее благоприятные условия развития. Так, агротехнические и климатические требования клубники в зависимости от сорта могут отличаться: значительная часть сортов реагирует определенным образом на длину дня, что проявляется в образовании цветочных почек на растениях только в том случае, если ночное время достаточно длинное.
Также замечено, чем «день» длиннее в защищенном грунте, тем клубника раньше начинает свое цветение: при 16-ти часовом дне, который достигается дополнительно установленным освещением, клубника начинает цвести через 10 дней, а плоды появляются через 35 дней; при 8-ми часовом дне – клубника начинает цвести и давать плоды через соответственно 14 и 48 дней.
Выращивание клубники в теплице осуществляется при помощи посадочного материала из усов, который образуется в вегетативном сезоне минувшего периода, причем успех выращивания клубники напрямую зависит от качества усов-розеток: в июле-августе укореняют розетки-усы в открытом грунте, а в октябре-ноябре высаживают их в обогреваемую теплицу. Искусственное освещение позволяет собирать урожай, начиная с середины марта и до самого начала мая.
При использовании пленочных туннелей передвижного характера, высадкой усов занимаются в первой декаде августа, в ноябре-декабре проводят работы по укрытию гряд, урожай собирают в мае-июне. Если есть возможность обогреть тоннели, то урожай можно получить во второй-третьей декаде апреля.
Клубника в теплице круглый год или как вырастить клубнику в теплице
В тот год, который предшествует выращиванию клубники в теплице, следует в открытом грунте высадить посадочный материал. Материнские растения нужно высаживать на нейтральной, суглинистой или слабокислой почве, которая содержит достаточно перегноя. Нужно сказать, что для того, чтобы подготовить посадочный материал на 1 га, следует заложить материнский участок в 150 кв.м. также, следует отметить, что лучшим посадочным материалом считаются те саженцы, которые получены от двухлетних растений.
Итак, выращивание саженцев тепличной клубники происходит следующим образом: на материнской плантации саженцы укореняют, а после образования соответствующей корневой системы, занимаются их пересадкой в питомник по схеме 15х15. Сам питомник – это гряда, которая имеет слой плодородной почвы в 15 см. Растения также можно пересаживать в специальные ящики, горшочки и т.п. Перед наступлением морозов, что обычно бывает в ноябре, саженцы переносят в туннель или теплицу.
Саженцы, которые выращены в парнике, питомнике или горшочках, пригодны для выращивания в теплицах.
Почва в теплицы удобряется навозом или торфом, вносятся минеральные удобрения.
Технология выращивания клубники в теплице предполагает, что «выгонку» в теплицах следует начинать в первой декаде января, при этом тепличную температуру в солнечные дни нужно поддерживать на уровне 8-12 градусов по Цельсию. При улучшении световых условий рекомендуется до 15-20 градусов по Цельсию поднимать температуру. В ночное время нужно придерживаться приблизительно 8 градусов по Цельсию. Когда тепличная клубника начнет цвести, теплицу желательно регулярно проветривать, чтобы уменьшалась влажность воздуха, тем самым сокращалась опасность появления болезней.
Также следует отметить, что опыление тепличной клубники нужно будет проводить искусственным образом. На незначительных участках это можно делать 2-3 раза в день с помощью мягкой кисточки, большие плантации потребуют использование пчелиных ульев: порядка 1000-1500 кв.м клубничной посадки может опылить одна пчелиная семья.